Σάλτσα σαλάτας, παπαρούνας, κρεμώδης
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 33,33 γρ. |
Υδατάνθρακες | 23,73 γρ. |
Τέφρα | 2,36 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 399 kcal |
Νερό | 38,85 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 1668 kj |
Σάκχαρα, συνολικά | 23,39 γρ. |
Ασβέστιο | 59 mg |
Μαγνήσιο | 9 mg |
Φώσφορος | 49 mg |
Κάλιο | 61 mg |
Νάτριο | 933 mg |
Σελήνιο | 1,2 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 180 IU |
Ρετινόλη | 50 mcg |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 51 mcg |
βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 8 mcg |
Βιταμίνη Ε (άλφα-τοκοφερόλη) | 2,36 mg |
Βιταμίνη D | 4 IU |
Φολικό, συνολικό | 3 mcg |
Χολίνη | 6 mg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 50,2 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 3 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 3 mcg DFE |
Χοληστερόλη | 15 mg |
Κορεσμένα λιπαρά | 6,06 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 8,21 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 17,33 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών