Είσοδος/εγγραφή μέλουςΠάπια, εξημερωμένη, κρέας και δέρμα, μαγειρεμένα, ψημένα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 18,99 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 28,35 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 337 kcal |
| Νερό | 51,84 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1410 kj |
| Ασβέστιο | 11 mg |
| Σίδηρος | 2,7 mg |
| Μαγνήσιο | 16 mg |
| Φώσφορος | 156 mg |
| Κάλιο | 204 mg |
| Νάτριο | 59 mg |
| Ψευδάργυρος | 1,86 mg |
| Σελήνιο | 20 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 210 IU |
| Ρετινόλη | 63 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 63 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 4,83 mg |
| Βιταμίνη Β5 (παντοθενικό οξύ) | 1,1 mg |
| Φολικό, συνολικό | 6 mcg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 5,1 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 6 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 6 mcg DFE |
| Λευκίνη | 1,47 γρ. |
| Λυσίνη | 1,49 γρ. |
| Αργινίνη | 1,28 γρ. |
| Αλανίνη | 1,3 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,81 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 2,8 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,62 γρ. |
| Προλίνη | 1,17 γρ. |
| Χοληστερόλη | 84 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 9,67 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 12,9 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 3,65 γρ. |
| Χολίνη | 50,4 mg |
| Βηταΐνη | 7 mg |
| Βιταμίνη D | 3 IU |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
