Φασιανός, ωμός, κρέας μόνο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 23,57 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 3,64 γρ. |
Τέφρα | 1,35 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 133 kcal |
Νερό | 72,77 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 556 kj |
Ασβέστιο | 13 mg |
Σίδηρος | 1,15 mg |
Μαγνήσιο | 20 mg |
Φώσφορος | 230 mg |
Κάλιο | 262 mg |
Νάτριο | 37 mg |
Σελήνιο | 16,2 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 165 IU |
Ρετινόλη | 50 mcg |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 50 mcg |
Βιταμίνη C | 6 mg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 6,76 mg |
Φολικό, συνολικό | 6 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 6 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 6 mcg DFE |
Θρεονίνη | 1,18 γρ. |
Ισολευκίνη | 1,32 γρ. |
Λευκίνη | 2 γρ. |
Λυσίνη | 2,16 γρ. |
Βαλίνη | 1,31 γρ. |
Αργινίνη | 1,43 γρ. |
Αλανίνη | 1,42 γρ. |
Ασπαρτικό οξύ | 2,29 γρ. |
Γλουταμικό οξύ | 3,48 γρ. |
Γλυκίνη | 1,04 γρ. |
Σερίνη | 1,01 γρ. |
Χοληστερόλη | 66 mg |
Κορεσμένα λιπαρά | 1,24 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,17 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών