Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο κρέας, οσφυϊκή θέση, κορυφή φιλέτο petite ψητό, χωρίς κόκαλα, διαχωρίσιμη άπαχο μόνο, κομμένα σε 0 "λίπος, όλες τις κατηγορίες, μαγειρεμένα, ψημένα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 29,12 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 5,92 γρ. |
| Τέφρα | 1,12 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 170 kcal |
| Νερό | 63,93 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 710 kj |
| Ασβέστιο | 5 mg |
| Σίδηρος | 2,75 mg |
| Μαγνήσιο | 27 mg |
| Φώσφορος | 243 mg |
| Κάλιο | 377 mg |
| Νάτριο | 57 mg |
| Ψευδάργυρος | 7,07 mg |
| Σελήνιο | 34,8 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 5 IU |
| Ρετινόλη | 2 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 2 mcg |
| Βιταμίνη D | 4 IU |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 5,88 mg |
| Φολικό, συνολικό | 7 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 3,78 mcg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1,6 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 7 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 7 mcg DFE |
| Θρεονίνη | 1,5 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,48 γρ. |
| Λευκίνη | 2,74 γρ. |
| Λυσίνη | 3,06 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,27 γρ. |
| Τυροσίνη | 1,19 γρ. |
| Βαλίνη | 1,57 γρ. |
| Αργινίνη | 2,14 γρ. |
| Ιστιδίνη | 1,18 γρ. |
| Αλανίνη | 1,9 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 3,08 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 5,19 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,37 γρ. |
| Προλίνη | 1,34 γρ. |
| Σερίνη | 1,29 γρ. |
| Χοληστερόλη | 86 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 1,74 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,32 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
