Εστιατόριο, κινέζικο, γλυκόξινο κοτόπουλο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 10,1 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 12,65 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 23,86 γρ. |
| Τέφρα | 1,21 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 250 kcal |
| Άμυλο | 11,4 γρ. |
| Σακχαρόζη | 5,18 γρ. |
| Γλυκόζη (δεξτρόζη) | 3,26 γρ. |
| Φρουκτόζη | 3,03 γρ. |
| Νερό | 52,17 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1045 kj |
| Σάκχαρα, συνολικά | 11,47 γρ. |
| Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 1 γρ. |
| Ασβέστιο | 45 mg |
| Σίδηρος | 2,12 mg |
| Μαγνήσιο | 15 mg |
| Φώσφορος | 135 mg |
| Κάλιο | 158 mg |
| Νάτριο | 246 mg |
| Σελήνιο | 11,5 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 317 IU |
| Ρετινόλη | 3 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 18 mcg |
| βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 138 mcg |
| άλφα-καροτίνη (α-καροτένιο) | 93 mcg |
| Λυκοπένιο | 134 mcg |
| Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 37 mcg |
| Τοκοφερόλη, γάμμα | 5,92 mg |
| Τοκοφερόλη, δέλτα | 2,39 mg |
| Βιταμίνη C | 2,4 mg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 3,66 mg |
| Χολίνη | 24,2 mg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 22,5 mcg |
| Βηταΐνη | 8,3 mg |
| Γλουταμικό οξύ | 1,89 γρ. |
| Χοληστερόλη | 27 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 1,93 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,72 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 6,42 γρ. |
| Βιταμίνη D | 7 IU |
| Φολικό, συνολικό | 11 mcg |
| Φυλλικό οξύ/Φολικό οξύ | 5 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 6 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 15 mcg DFE |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
