Εστιατόριο, κινέζικο, γλυκόξινο κοτόπουλο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 10,1 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 12,65 γρ. |
Υδατάνθρακες | 23,86 γρ. |
Τέφρα | 1,21 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 250 kcal |
Άμυλο | 11,4 γρ. |
Σακχαρόζη | 5,18 γρ. |
Γλυκόζη (δεξτρόζη) | 3,26 γρ. |
Φρουκτόζη | 3,03 γρ. |
Νερό | 52,17 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 1045 kj |
Σάκχαρα, συνολικά | 11,47 γρ. |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 1 γρ. |
Ασβέστιο | 45 mg |
Σίδηρος | 2,12 mg |
Μαγνήσιο | 15 mg |
Φώσφορος | 135 mg |
Κάλιο | 158 mg |
Νάτριο | 246 mg |
Σελήνιο | 11,5 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 317 IU |
Ρετινόλη | 3 mcg |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 18 mcg |
βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 138 mcg |
άλφα-καροτίνη (α-καροτένιο) | 93 mcg |
Λυκοπένιο | 134 mcg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 37 mcg |
Τοκοφερόλη, γάμμα | 5,92 mg |
Τοκοφερόλη, δέλτα | 2,39 mg |
Βιταμίνη C | 2,4 mg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 3,66 mg |
Χολίνη | 24,2 mg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 22,5 mcg |
Βηταΐνη | 8,3 mg |
Γλουταμικό οξύ | 1,89 γρ. |
Χοληστερόλη | 27 mg |
Κορεσμένα λιπαρά | 1,93 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,72 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 6,42 γρ. |
Βιταμίνη D | 7 IU |
Φολικό, συνολικό | 11 mcg |
Φυλλικό οξύ/Φολικό οξύ | 5 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 6 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 15 mcg DFE |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών