Είσοδος/εγγραφή μέλουςΓαλοπούλα, σκούρο κρέας από ολόκληρο, κρέας και δέρμα, με προσθήκη διαλύματος, μαγειρεμένο, ψημένο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 25,55 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 10,81 γρ. |
| Τέφρα | 1,26 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 199 kcal |
| Νερό | 62,66 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 835 kj |
| Ασβέστιο | 17 mg |
| Σίδηρος | 1,08 mg |
| Μαγνήσιο | 25 mg |
| Φώσφορος | 213 mg |
| Κάλιο | 232 mg |
| Νάτριο | 206 mg |
| Ψευδάργυρος | 3,15 mg |
| Σελήνιο | 30 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 52 IU |
| Ρετινόλη | 16 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 16 mcg |
| Βιταμίνη D | 16 IU |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 6,89 mg |
| Βιταμίνη Β5 (παντοθενικό οξύ) | 1 mg |
| Φολικό, συνολικό | 8 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 1,64 mcg |
| Χολίνη | 88 mg |
| Φολικό, διατροφικό | 8 mcg |
| Βηταΐνη | 5,8 mg |
| Λευκίνη | 1,7 γρ. |
| Λυσίνη | 2,01 γρ. |
| Αργινίνη | 1,47 γρ. |
| Αλανίνη | 1,42 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,98 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,36 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,36 γρ. |
| Προλίνη | 1,5 γρ. |
| Χοληστερόλη | 110 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 3,15 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 3,89 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 3,1 γρ. |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 8 mcg DFE |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
