Είσοδος/εγγραφή μέλουςΕπίφειο, Αυστραλιανό, κνήμη, fore, κόκαλο-in, διαχωρίσιμη άπαχο μόνο, πρώτες
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 20,18 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 4,65 γρ. |
| Τέφρα | 1,03 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 123 kcal |
| Νερό | 74,7 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 513 kj |
| Ασβέστιο | 16 mg |
| Σίδηρος | 1 mg |
| Νάτριο | 112 mg |
| Λευκίνη | 1,61 γρ. |
| Λυσίνη | 1,66 γρ. |
| Βαλίνη | 1,12 γρ. |
| Αργινίνη | 1,19 γρ. |
| Αλανίνη | 1,2 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,74 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,19 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,04 γρ. |
| Χοληστερόλη | 65 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 1,67 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,94 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
