Φασόλια, μεγάλοι βόρειοι, ώριμοι σπόροι, κονσερβοποιημένοι, χαμηλής περιεκτικότητας σε νάτριο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 7,37 γρ. |
Υδατάνθρακες | 21,02 γρ. |
Τέφρα | 1,33 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 114 kcal |
Νερό | 69,89 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 479 kj |
Σάκχαρα, συνολικά | 1,41 γρ. |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 4,9 γρ. |
Ασβέστιο | 53 mg |
Σίδηρος | 1,57 mg |
Μαγνήσιο | 51 mg |
Φώσφορος | 136 mg |
Κάλιο | 351 mg |
Νάτριο | 177 mg |
Σελήνιο | 4,1 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 1 IU |
Βιταμίνη C | 1,3 mg |
Φολικό, συνολικό | 81 mcg |
Χολίνη | 29,5 mg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 3 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 81 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 81 mcg DFE |
Γλουταμικό οξύ | 1,18 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών