Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο κρέας, οσφυϊκή θέση, κορυφαία μπριζόλα οσφυϊκής γραμμής, χωρίς κόκαλα, lip-on, διαχωρίσιμο άπαχο μόνο, στολισμένο σε 1/8 " λίπος, επιλέξτε, μαγειρεμένα, ψητά
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 29,67 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 7,26 γρ. |
| Τέφρα | 1,17 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 184 kcal |
| Νερό | 62,99 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 770 kj |
| Ασβέστιο | 13 mg |
| Σίδηρος | 2,61 mg |
| Μαγνήσιο | 24 mg |
| Φώσφορος | 236 mg |
| Κάλιο | 315 mg |
| Νάτριο | 51 mg |
| Ψευδάργυρος | 4,83 mg |
| Σελήνιο | 28,7 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 7 IU |
| Ρετινόλη | 2 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 2 mcg |
| Βιταμίνη D | 3 IU |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 7,11 mg |
| Φολικό, συνολικό | 7 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 2,09 mcg |
| Χολίνη | 66,7 mg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1,6 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 7 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 7 mcg DFE |
| Βηταΐνη | 8,7 mg |
| Θρεονίνη | 1,65 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,64 γρ. |
| Λευκίνη | 3,05 γρ. |
| Λυσίνη | 3,42 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,4 γρ. |
| Τυροσίνη | 1,32 γρ. |
| Βαλίνη | 1,73 γρ. |
| Αργινίνη | 2,38 γρ. |
| Ιστιδίνη | 1,34 γρ. |
| Αλανίνη | 2,1 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 3,42 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 5,74 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,52 γρ. |
| Προλίνη | 1,5 γρ. |
| Σερίνη | 1,44 γρ. |
| Χοληστερόλη | 80 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 2,71 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 3,06 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
