Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο κρέας, οσφυϊκήλε, κορυφαία μπριζόλα οσφυϊκής γραμμής, χωρίς κόκαλα, lip-on, διαχωρίσιμο άπαχο μόνο, στολισμένο σε 1/8 " λίπος, όλες οι κατηγορίες, μαγειρεμένα, ψητά
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 29,06 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 9,11 γρ. |
| Τέφρα | 1,15 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 198 kcal |
| Νερό | 61,54 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 829 kj |
| Ασβέστιο | 13 mg |
| Σίδηρος | 2,59 mg |
| Μαγνήσιο | 23 mg |
| Φώσφορος | 229 mg |
| Κάλιο | 299 mg |
| Νάτριο | 54 mg |
| Ψευδάργυρος | 4,71 mg |
| Σελήνιο | 27,7 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 6 IU |
| Ρετινόλη | 2 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 2 mcg |
| Βιταμίνη D | 3 IU |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 7,32 mg |
| Φολικό, συνολικό | 7 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 1,96 mcg |
| Χολίνη | 68 mg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1,6 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 7 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 7 mcg DFE |
| Βηταΐνη | 9,3 mg |
| Θρεονίνη | 1,49 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,48 γρ. |
| Λευκίνη | 2,73 γρ. |
| Λυσίνη | 3,06 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,27 γρ. |
| Τυροσίνη | 1,19 γρ. |
| Βαλίνη | 1,57 γρ. |
| Αργινίνη | 2,13 γρ. |
| Ιστιδίνη | 1,18 γρ. |
| Αλανίνη | 1,9 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 3,07 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 5,18 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,37 γρ. |
| Προλίνη | 1,33 γρ. |
| Σερίνη | 1,29 γρ. |
| Χοληστερόλη | 80 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 3,44 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 3,98 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
