ΚΡΑΝ ΚΡΑΝ ΚΡΑΚΕΡ, λαχανοσαλάτα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 13,22 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 13,01 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 175 kcal |
| Σακχαρόζη | 1,73 γρ. |
| Γλυκόζη (δεξτρόζη) | 5,16 γρ. |
| Φρουκτόζη | 4,19 γρ. |
| Νερό | 72,18 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 730 kj |
| Σάκχαρα, συνολικά | 11,07 γρ. |
| Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 1,6 γρ. |
| Ασβέστιο | 34 mg |
| Μαγνήσιο | 11 mg |
| Φώσφορος | 24 mg |
| Κάλιο | 162 mg |
| Νάτριο | 110 mg |
| Σελήνιο | 2,2 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 777 IU |
| Ρετινόλη | 5 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 43 mcg |
| βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 374 mcg |
| άλφα-καροτίνη (α-καροτένιο) | 163 mcg |
| Κρυπτοξανθίνη, βήτα | 1 mcg |
| Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 70 mcg |
| Τοκοφερόλη, γάμμα | 7,22 mg |
| Τοκοφερόλη, δέλτα | 2,22 mg |
| Βιταμίνη C | 14,2 mg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 88,1 mcg |
| Χοληστερόλη | 11 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 2,04 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,75 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 7,46 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
