Αρνί, Νέα Ζηλανδία, εισαγόμενο, διμυϊκό λίπος, ακατέργαστο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 4,63 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 68,53 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 1,26 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 640 kcal |
| Νερό | 25,36 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 2679 kj |
| Ασβέστιο | 5 mg |
| Μαγνήσιο | 6 mg |
| Φώσφορος | 61 mg |
| Κάλιο | 119 mg |
| Νάτριο | 34 mg |
| Σελήνιο | 2,3 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 153 IU |
| Ρετινόλη | 46 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 46 mcg |
| Βιταμίνη D | 10 IU |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 1,13 mg |
| Χοληστερόλη | 75 mg |
| Τρανς λιπαρά | 4,1 γρ. |
| Κορεσμένα λιπαρά | 30,74 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 19,18 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,36 γρ. |
| Fatty acids, total trans-monoenoic | 4,03 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
