Είσοδος/εγγραφή μέλουςΑρνί, Νέα Ζηλανδία, εισαγόμενο, οπίσθιο στέλεχος, διαχωρίσιμο άπαχο μόνο, μαγειρεμένο, κοκκινισμένο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 32,5 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 7,37 γρ. |
| Τέφρα | 1,1 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 196 kcal |
| Νερό | 60,93 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 821 kj |
| Ασβέστιο | 8 mg |
| Σίδηρος | 2,12 mg |
| Μαγνήσιο | 23 mg |
| Φώσφορος | 180 mg |
| Κάλιο | 258 mg |
| Νάτριο | 72 mg |
| Ψευδάργυρος | 5,41 mg |
| Σελήνιο | 9,2 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 8 IU |
| Ρετινόλη | 2 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 2 mcg |
| Βιταμίνη D | 2 IU |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 4,45 mg |
| Βιταμίνη Β12 | 1,6 mcg |
| Θρεονίνη | 1,55 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,46 γρ. |
| Λευκίνη | 2,51 γρ. |
| Λυσίνη | 2,84 γρ. |
| Μεθειονίνη | 1,06 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,28 γρ. |
| Τυροσίνη | 1,13 γρ. |
| Βαλίνη | 1,66 γρ. |
| Αργινίνη | 2,19 γρ. |
| Αλανίνη | 1,62 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 4,54 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,39 γρ. |
| Προλίνη | 1,04 γρ. |
| Σερίνη | 1,11 γρ. |
| Χοληστερόλη | 115 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 2,36 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,17 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
