Αρνί, Νέα Ζηλανδία, εισαγόμενο, φιλέτο μπριζόλα, διαχωρίσιμη άπαχο μόνο, μαγειρεμένα, γρήγορα τηγανητά
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 27,43 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 10,7 γρ. |
| Τέφρα | 1,25 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 208 kcal |
| Νερό | 60,21 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 869 kj |
| Ασβέστιο | 42 mg |
| Σίδηρος | 1,88 mg |
| Μαγνήσιο | 27 mg |
| Φώσφορος | 233 mg |
| Κάλιο | 367 mg |
| Νάτριο | 84 mg |
| Ψευδάργυρος | 3,48 mg |
| Σελήνιο | 7,3 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 20 IU |
| Ρετινόλη | 6 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 6 mcg |
| Βιταμίνη D | 2 IU |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 6,65 mg |
| Βιταμίνη Β12 | 1,84 mcg |
| Θρεονίνη | 1,31 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,23 γρ. |
| Λευκίνη | 2,12 γρ. |
| Λυσίνη | 2,4 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,08 γρ. |
| Βαλίνη | 1,4 γρ. |
| Αργινίνη | 1,85 γρ. |
| Αλανίνη | 1,36 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,83 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,17 γρ. |
| Χοληστερόλη | 85 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 4,04 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,75 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
