Είσοδος/εγγραφή μέλουςΑρνί, Νέα Ζηλανδία, εισαγόμενο, οπίσθιο στέλεχος, διαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, μαγειρεμένο, βρασμένο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 29,59 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 14,22 γρ. |
| Τέφρα | 1 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 247 kcal |
| Νερό | 56,87 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1031 kj |
| Ασβέστιο | 8 mg |
| Σίδηρος | 1,99 mg |
| Μαγνήσιο | 21 mg |
| Φώσφορος | 170 mg |
| Κάλιο | 249 mg |
| Νάτριο | 69 mg |
| Ψευδάργυρος | 4,95 mg |
| Σελήνιο | 8,4 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 26 IU |
| Ρετινόλη | 8 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 8 mcg |
| Βιταμίνη D | 2 IU |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 4,13 mg |
| Βιταμίνη Β12 | 1,5 mcg |
| Θρεονίνη | 1,41 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,32 γρ. |
| Λευκίνη | 2,29 γρ. |
| Λυσίνη | 2,58 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,17 γρ. |
| Τυροσίνη | 1,03 γρ. |
| Βαλίνη | 1,51 γρ. |
| Αργινίνη | 1,99 γρ. |
| Αλανίνη | 1,47 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 4,13 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,27 γρ. |
| Σερίνη | 1,01 γρ. |
| Χοληστερόλη | 111 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 5,41 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 4,06 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
