Είσοδος/εγγραφή μέλουςΑρνί, Νέα Ζηλανδία, εισαγόμενο, μπριζόλες λαιμού, διαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, ακατέργαστο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 17,43 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 17,9 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 231 kcal |
| Νερό | 64,7 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 968 kj |
| Ασβέστιο | 20 mg |
| Σίδηρος | 1,14 mg |
| Μαγνήσιο | 18 mg |
| Φώσφορος | 156 mg |
| Κάλιο | 290 mg |
| Νάτριο | 73 mg |
| Ψευδάργυρος | 3,05 mg |
| Σελήνιο | 4,3 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 38 IU |
| Ρετινόλη | 11 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 11 mcg |
| Βιταμίνη D | 2 IU |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 3,8 mg |
| Βιταμίνη Β12 | 2,51 mcg |
| Λευκίνη | 1,39 γρ. |
| Λυσίνη | 1,57 γρ. |
| Αργινίνη | 1,21 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 2,52 γρ. |
| Χοληστερόλη | 72 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 7,51 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 4,99 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
