Είσοδος/εγγραφή μέλουςΑρνί, Νέα Ζηλανδία, εισαγόμενα, τετράγωνα κομμένα μπριζόλες ώμου, διαχωρίσιμα άπαχο και λίπος, μαγειρεμένο, ψημένο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 26,79 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 23,86 γρ. |
| Τέφρα | 1,02 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 322 kcal |
| Νερό | 50,14 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1348 kj |
| Ασβέστιο | 34 mg |
| Σίδηρος | 1,74 mg |
| Μαγνήσιο | 20 mg |
| Φώσφορος | 162 mg |
| Κάλιο | 207 mg |
| Νάτριο | 57 mg |
| Ψευδάργυρος | 5,35 mg |
| Σελήνιο | 10,1 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 49 IU |
| Ρετινόλη | 15 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 15 mcg |
| Βιταμίνη D | 7 IU |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 2,67 mg |
| Βιταμίνη Β12 | 2,11 mcg |
| Θρεονίνη | 1,28 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,2 γρ. |
| Λευκίνη | 2,07 γρ. |
| Λυσίνη | 2,34 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,06 γρ. |
| Βαλίνη | 1,36 γρ. |
| Αργινίνη | 1,8 γρ. |
| Αλανίνη | 1,33 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,74 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,15 γρ. |
| Χοληστερόλη | 95 mg |
| Τρανς λιπαρά | 1,14 γρ. |
| Κορεσμένα λιπαρά | 9,6 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 6,77 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,04 γρ. |
| Fatty acids, total trans-monoenoic | 1,13 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
