Αρνί, Νέα Ζηλανδία, εισαγόμενο, ράφι - πλήρως γαλλικά, διαχωρίσιμη άπαχο και λίπος, πρώτες
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 19,88 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 9,96 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 169 kcal |
Νερό | 69,53 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 709 kj |
Ασβέστιο | 8 mg |
Σίδηρος | 1,36 mg |
Μαγνήσιο | 22 mg |
Φώσφορος | 186 mg |
Κάλιο | 324 mg |
Νάτριο | 62 mg |
Ψευδάργυρος | 2,17 mg |
Σελήνιο | 2,8 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 23 IU |
Ρετινόλη | 7 mcg |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 7 mcg |
Βιταμίνη D | 4 IU |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 5,02 mg |
Βιταμίνη Β12 | 1,03 mcg |
Λευκίνη | 1,54 γρ. |
Λυσίνη | 1,74 γρ. |
Βαλίνη | 1,01 γρ. |
Αργινίνη | 1,34 γρ. |
Γλουταμικό οξύ | 2,78 γρ. |
Χοληστερόλη | 62 mg |
Κορεσμένα λιπαρά | 4,31 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 3,01 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών