Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο κρέας, Νέα Ζηλανδία, εισαγόμενο, πλευρικό, διαχωρίσιμο άπαχο μόνο, μαγειρεμένο, ψημένο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 30,75 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 7,92 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 194 kcal |
| Νερό | 61,51 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 813 kj |
| Ασβέστιο | 5 mg |
| Σίδηρος | 2,41 mg |
| Μαγνήσιο | 18 mg |
| Φώσφορος | 141 mg |
| Κάλιο | 192 mg |
| Νάτριο | 28 mg |
| Ψευδάργυρος | 6,89 mg |
| Σελήνιο | 5,5 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 38 IU |
| Ρετινόλη | 11 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 11 mcg |
| Βιταμίνη D | 11 IU |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 3,47 mg |
| Βιταμίνη Β12 | 1,4 mcg |
| Θρεονίνη | 1,11 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,28 γρ. |
| Λευκίνη | 2,32 γρ. |
| Λυσίνη | 2,43 γρ. |
| Μεθειονίνη | 1,01 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,2 γρ. |
| Τυροσίνη | 1,03 γρ. |
| Βαλίνη | 1,36 γρ. |
| Αργινίνη | 2,02 γρ. |
| Ιστιδίνη | 1,11 γρ. |
| Αλανίνη | 1,6 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 4,29 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,68 γρ. |
| Σερίνη | 1,08 γρ. |
| Χοληστερόλη | 78 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 2,86 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,71 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
