Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο κρέας, Νέα Ζηλανδία, εισαγόμενο, φιλέτο, διαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, ακατέργαστο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 21,04 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 6,88 γρ. |
| Τέφρα | 1,04 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 146 kcal |
| Νερό | 71,18 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 611 kj |
| Ασβέστιο | 4 mg |
| Σίδηρος | 2,18 mg |
| Μαγνήσιο | 24 mg |
| Φώσφορος | 203 mg |
| Κάλιο | 359 mg |
| Νάτριο | 39 mg |
| Ψευδάργυρος | 2,32 mg |
| Σελήνιο | 4,3 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 30 IU |
| Ρετινόλη | 9 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 9 mcg |
| Βιταμίνη D | 4 IU |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 4,02 mg |
| Βιταμίνη Β12 | 1,76 mcg |
| Λευκίνη | 1,59 γρ. |
| Λυσίνη | 1,67 γρ. |
| Αργινίνη | 1,38 γρ. |
| Αλανίνη | 1,1 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 2,93 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,15 γρ. |
| Χοληστερόλη | 58 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 2,79 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,03 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
