Ρολά, χάμπουργκερ ή χοτ ντογκ, ολικής αλέσεως
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 12,38 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 4,38 γρ. |
Υδατάνθρακες | 44,93 γρ. |
Τέφρα | 2,39 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 269 kcal |
Άμυλο | 28,52 γρ. |
Γλυκόζη (δεξτρόζη) | 2,03 γρ. |
Φρουκτόζη | 2,44 γρ. |
Μαλτόζη | 1,44 γρ. |
Νερό | 35,92 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 1124 kj |
Σάκχαρα, συνολικά | 5,92 γρ. |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 6,1 γρ. |
Ασβέστιο | 198 mg |
Σίδηρος | 2,42 mg |
Μαγνήσιο | 81 mg |
Φώσφορος | 217 mg |
Κάλιο | 242 mg |
Νάτριο | 427 mg |
Ψευδάργυρος | 1,71 mg |
Μαγγάνιο | 2,31 mg |
Σελήνιο | 32,9 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 120 IU |
Ρετινόλη | 32 mcg |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 33 mcg |
βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 8 mcg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 7 mcg |
Τοκοφερόλη, γάμμα | 1,22 mg |
Βιταμίνη C | 1,3 mg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 4,52 mg |
Φολικό, συνολικό | 42 mcg |
Χολίνη | 14,1 mg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 4,5 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 42 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 42 mcg DFE |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,78 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών