Είσοδος/εγγραφή μέλουςΛάχανο, κοινό, μαγειρεμένο, βραστό, στραγγισμένο, με αλάτι
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 1,27 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 5,51 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 23 kcal |
| Γλυκόζη (δεξτρόζη) | 1,62 γρ. |
| Φρουκτόζη | 1,16 γρ. |
| Νερό | 92,57 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 97 kj |
| Σάκχαρα, συνολικά | 2,79 γρ. |
| Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 1,9 γρ. |
| Ασβέστιο | 48 mg |
| Μαγνήσιο | 15 mg |
| Φώσφορος | 33 mg |
| Κάλιο | 196 mg |
| Νάτριο | 255 mg |
| Φθόριο | 1 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 80 IU |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 4 mcg |
| βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 48 mcg |
| Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 27 mcg |
| Βιταμίνη C | 37,5 mg |
| Φολικό, συνολικό | 30 mcg |
| Χολίνη | 20,3 mg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 108,7 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 30 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 30 mcg DFE |
| Φυτοστερόλες | 10 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
