Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο κρέας, τσοκ, κλομνωτός ώμου, κορυφαία λεπίδα, μπριζόλα, διαχωρίσιμη άπαχο και λίπος, κομμένα σε 0 "λίπος, επιλογή, μαγειρεμένα, ψητά
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 24,7 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 13,59 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 228 kcal |
| Νερό | 61,93 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 954 kj |
| Ασβέστιο | 6 mg |
| Σίδηρος | 2,78 mg |
| Μαγνήσιο | 23 mg |
| Φώσφορος | 199 mg |
| Κάλιο | 317 mg |
| Νάτριο | 78 mg |
| Ψευδάργυρος | 8,77 mg |
| Σελήνιο | 37 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 3,72 mg |
| Φολικό, συνολικό | 6 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 5,75 mcg |
| Χολίνη | 101,7 mg |
| Φολικό, διατροφικό | 6 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 6 mcg DFE |
| Βηταΐνη | 16,6 mg |
| Ισολευκίνη | 1,12 γρ. |
| Λευκίνη | 1,97 γρ. |
| Λυσίνη | 2,09 γρ. |
| Βαλίνη | 1,23 γρ. |
| Αργινίνη | 1,6 γρ. |
| Αλανίνη | 1,5 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,25 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,71 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,5 γρ. |
| Προλίνη | 1,18 γρ. |
| Χοληστερόλη | 83 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 5,43 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 5,71 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
