Συντόμευση, βιομηχανική, σόγια (μερικώς υδρογονωμένη) για ψήσιμο και γλυκά
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 100 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 884 kcal |
Ενέργεια (kj) | 3699 kj |
Βιταμίνη Ε (άλφα-τοκοφερόλη) | 6,13 mg |
Τοκοφερόλη, γάμμα | 32,3 mg |
Τοκοφερόλη, δέλτα | 15,36 mg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 43 mcg |
Τρανς λιπαρά | 42,85 γρ. |
Κορεσμένα λιπαρά | 18,79 γρ. |
Φυτοστερόλες | 200 mg |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 71,02 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 5,4 γρ. |
Fatty acids, total trans-monoenoic | 40,12 γρ. |
Fatty acids, total trans-polyenoic | 2,73 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών