Σάλτσα σαλάτας, σάλτσα Καίσαρα, κανονική
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 2,17 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 57,85 γρ. |
Υδατάνθρακες | 3,3 γρ. |
Τέφρα | 2,4 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 542 kcal |
Νερό | 34,3 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 2266 kj |
Σάκχαρα, συνολικά | 2,81 γρ. |
Ασβέστιο | 48 mg |
Σίδηρος | 1,08 mg |
Μαγνήσιο | 2 mg |
Φώσφορος | 19 mg |
Κάλιο | 29 mg |
Νάτριο | 1209 mg |
Σελήνιο | 1,6 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 34 IU |
Ρετινόλη | 9 mcg |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 9 mcg |
βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 2 mcg |
άλφα-καροτίνη (α-καροτένιο) | 1 mcg |
Βιταμίνη Ε (άλφα-τοκοφερόλη) | 4,74 mg |
Κρυπτοξανθίνη, βήτα | 1 mcg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 22 mcg |
Φολικό, συνολικό | 2 mcg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 104,8 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 2 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 2 mcg DFE |
Χοληστερόλη | 39 mg |
Κορεσμένα λιπαρά | 8,79 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 13,5 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 32,86 γρ. |
Χολίνη | 15,6 mg |
Βιταμίνη D | 5 IU |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών