Είσοδος/εγγραφή μέλουςΠίνακες αμινοξέων
Σαλάμι, ιταλικό, χοιρινό και βόειο κρέας, ξηρό, κομμένο σε φέτες, 50% λιγότερο νάτριο
Αμινοξέα / προφίλ αμινοξέων
| Αμινοξύ | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Τρυπτοφάνη | 0,21 γρ. |
| Θρεονίνη | 0,96 γρ. |
| Ισολευκίνη | 0,97 γρ. |
| Λευκίνη | 1,73 γρ. |
| Λυσίνη | 1,82 γρ. |
| Μεθειονίνη | 0,59 γρ. |
| Κυστίνη | 0,26 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 0,87 γρ. |
| Τυροσίνη | 0,71 γρ. |
| Βαλίνη | 1,08 γρ. |
| Αργινίνη | 1,52 γρ. |
| Ιστιδίνη | 0,7 γρ. |
| Αλανίνη | 1,48 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,07 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,38 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,64 γρ. |
| Προλίνη | 1,19 γρ. |
| Σερίνη | 0,94 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
