Είσοδος/εγγραφή μέλουςΠίνακες αμινοξέων
Χοιρινό, φρέσκο, πόδι (ζαμπόν), κνήμη μισό, διαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, μαγειρεμένο, ψητό
Αμινοξέα / προφίλ αμινοξέων
| Αμινοξύ | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Τρυπτοφάνη | 0,31 γρ. |
| Θρεονίνη | 1,14 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,23 γρ. |
| Λευκίνη | 2,14 γρ. |
| Λυσίνη | 2,31 γρ. |
| Μεθειονίνη | 0,71 γρ. |
| Κυστίνη | 0,29 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,08 γρ. |
| Τυροσίνη | 1,03 γρ. |
| Βαλίνη | 1,31 γρ. |
| Αργινίνη | 1,67 γρ. |
| Ιστιδίνη | 1,06 γρ. |
| Αλανίνη | 1,49 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,43 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,97 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,17 γρ. |
| Προλίνη | 1,05 γρ. |
| Σερίνη | 1,08 γρ. |
| Υδροξυπρολίνη | 0,09 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
