Είσοδος/εγγραφή μέλουςΠίνακες αμινοξέων
Χοιρινό, φρέσκο, φιλέτο, κεντρικό πλευρό (μπριζόλες), χωρίς κόκαλα, διαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, μαγειρεμένο, ψημένο
Αμινοξέα / προφίλ αμινοξέων
| Αμινοξύ | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Τρυπτοφάνη | 0,34 γρ. |
| Θρεονίνη | 1,24 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,27 γρ. |
| Λευκίνη | 2,2 γρ. |
| Λυσίνη | 2,47 γρ. |
| Μεθειονίνη | 0,72 γρ. |
| Κυστίνη | 0,35 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,1 γρ. |
| Τυροσίνη | 0,94 γρ. |
| Βαλίνη | 1,49 γρ. |
| Αργινίνη | 1,75 γρ. |
| Ιστιδίνη | 1,07 γρ. |
| Αλανίνη | 1,63 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,53 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 4,24 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,47 γρ. |
| Προλίνη | 1,2 γρ. |
| Σερίνη | 1,14 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
