Πίνακες αμινοξέων
Χοιρινό, επεξεργασμένο, μπέικον, μαγειρεμένο, φούρνο μικροκυμάτων
Αμινοξέα / προφίλ αμινοξέων
| Αμινοξύ | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Τρυπτοφάνη | 0,46 γρ. |
| Θρεονίνη | 1,72 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,85 γρ. |
| Λευκίνη | 3,21 γρ. |
| Λυσίνη | 3,47 γρ. |
| Μεθειονίνη | 1,07 γρ. |
| Κυστίνη | 0,44 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,62 γρ. |
| Τυροσίνη | 1,55 γρ. |
| Βαλίνη | 1,97 γρ. |
| Αργινίνη | 2,51 γρ. |
| Ιστιδίνη | 1,59 γρ. |
| Αλανίνη | 2,24 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 3,65 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 5,96 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,76 γρ. |
| Προλίνη | 1,58 γρ. |
| Σερίνη | 1,63 γρ. |
| Υδροξυπρολίνη | 0,14 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
