Είσοδος/εγγραφή μέλουςΠίνακες αμινοξέων
Χοιρινό, αποξηραμένο, ζαμπόν -- νερό που προστίθεται, ολόκληρο, χωρίς κόκαλα, διαχωρίσιμο άπαχο μόνο, μη θερμαινόμενο
Αμινοξέα / προφίλ αμινοξέων
| Αμινοξύ | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Τρυπτοφάνη | 0,16 γρ. |
| Θρεονίνη | 0,78 γρ. |
| Ισολευκίνη | 0,78 γρ. |
| Λευκίνη | 1,39 γρ. |
| Λυσίνη | 1,47 γρ. |
| Μεθειονίνη | 0,42 γρ. |
| Κυστίνη | 0,2 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 0,69 γρ. |
| Τυροσίνη | 0,56 γρ. |
| Βαλίνη | 0,88 γρ. |
| Αργινίνη | 1,11 γρ. |
| Ιστιδίνη | 0,76 γρ. |
| Αλανίνη | 1,02 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,51 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 2,48 γρ. |
| Γλυκίνη | 0,91 γρ. |
| Προλίνη | 0,74 γρ. |
| Σερίνη | 0,68 γρ. |
| Υδροξυπρολίνη | 0,11 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
