Είσοδος/εγγραφή μέλουςΠίνακες αμινοξέων
Βόειο κρέας, πλευρό, ολόκληρο (πλευρά 6-12), διαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, κομμένα σε 1 /4 "λίπος, όλες οι κατηγορίες, μαγειρεμένα, ψημένα
Αμινοξέα / προφίλ αμινοξέων
| Αμινοξύ | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Τρυπτοφάνη | 0,25 γρ. |
| Θρεονίνη | 0,98 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,01 γρ. |
| Λευκίνη | 1,78 γρ. |
| Λυσίνη | 1,87 γρ. |
| Μεθειονίνη | 0,58 γρ. |
| Κυστίνη | 0,25 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 0,88 γρ. |
| Τυροσίνη | 0,76 γρ. |
| Βαλίνη | 1,09 γρ. |
| Αργινίνη | 1,42 γρ. |
| Ιστιδίνη | 0,77 γρ. |
| Αλανίνη | 1,36 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,06 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,38 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,23 γρ. |
| Προλίνη | 0,99 γρ. |
| Σερίνη | 0,86 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
