Είσοδος/εγγραφή μέλουςΠίνακες αμινοξέων
Βόειο κρέας, πλευρά, μεγάλο άκρο (πλευρά 6-9), διαχωρίσιμη άπαχο και λίπος, κομμένα σε 1 / 4 "λίπος, επιλογή, μαγειρεμένα, ψημένα
Αμινοξέα / προφίλ αμινοξέων
| Αμινοξύ | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Τρυπτοφάνη | 0,24 γρ. |
| Θρεονίνη | 0,92 γρ. |
| Ισολευκίνη | 0,94 γρ. |
| Λευκίνη | 1,66 γρ. |
| Λυσίνη | 1,74 γρ. |
| Μεθειονίνη | 0,54 γρ. |
| Κυστίνη | 0,24 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 0,82 γρ. |
| Τυροσίνη | 0,7 γρ. |
| Βαλίνη | 1,02 γρ. |
| Αργινίνη | 1,33 γρ. |
| Ιστιδίνη | 0,72 γρ. |
| Αλανίνη | 1,26 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,92 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,15 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,14 γρ. |
| Προλίνη | 0,93 γρ. |
| Σερίνη | 0,8 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
