Είσοδος/εγγραφή μέλουςΠίνακες αμινοξέων
Βόειο κρέας, στρογγυλός, κορυφαίος γύρος, διαχωρίσιμος άπαχο και λίπος, που κόβεται στο λίπος 1/4", επιλογή, μαγειρεμένος, ψημένος
Αμινοξέα / προφίλ αμινοξέων
| Αμινοξύ | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Τρυπτοφάνη | 0,38 γρ. |
| Θρεονίνη | 1,47 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,51 γρ. |
| Λευκίνη | 2,65 γρ. |
| Λυσίνη | 2,79 γρ. |
| Μεθειονίνη | 0,86 γρ. |
| Κυστίνη | 0,38 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,31 γρ. |
| Τυροσίνη | 1,13 γρ. |
| Βαλίνη | 1,63 γρ. |
| Αργινίνη | 2,12 γρ. |
| Ιστιδίνη | 1,15 γρ. |
| Αλανίνη | 2,03 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 3,07 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 5,05 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,83 γρ. |
| Προλίνη | 1,48 γρ. |
| Σερίνη | 1,28 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
