Είσοδος/εγγραφή μέλουςΠίνακες αμινοξέων
Βόειο κρέας, πλευρά, μεγάλο άκρο (πλευρά 6-9), διαχωρίσιμη άπαχο μόνο, κομμένα σε 1 / 2 "λίπος, prime, μαγειρεμένα, ψημένα
Αμινοξέα / προφίλ αμινοξέων
| Αμινοξύ | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Τρυπτοφάνη | 0,28 γρ. |
| Θρεονίνη | 1,08 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,11 γρ. |
| Λευκίνη | 1,95 γρ. |
| Λυσίνη | 2,05 γρ. |
| Μεθειονίνη | 0,63 γρ. |
| Κυστίνη | 0,28 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 0,96 γρ. |
| Τυροσίνη | 0,83 γρ. |
| Βαλίνη | 1,2 γρ. |
| Αργινίνη | 1,56 γρ. |
| Ιστιδίνη | 0,84 γρ. |
| Αλανίνη | 1,49 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,25 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,7 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,34 γρ. |
| Προλίνη | 1,09 γρ. |
| Σερίνη | 0,94 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
