Είσοδος/εγγραφή μέλουςΠίνακες αμινοξέων
Βόειο κρέας, στρογγυλός, κορυφαίος κύκλος, διαχωρίσιμος άπαχο και λίπος, που κόβεται στο λίπος 1/8", πρωταρχικός, ακατέργαστος
Αμινοξέα / προφίλ αμινοξέων
| Αμινοξύ | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Τρυπτοφάνη | 0,25 γρ. |
| Θρεονίνη | 0,97 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1 γρ. |
| Λευκίνη | 1,76 γρ. |
| Λυσίνη | 1,85 γρ. |
| Μεθειονίνη | 0,57 γρ. |
| Κυστίνη | 0,25 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 0,87 γρ. |
| Τυροσίνη | 0,75 γρ. |
| Βαλίνη | 1,08 γρ. |
| Αργινίνη | 1,41 γρ. |
| Ιστιδίνη | 0,76 γρ. |
| Αλανίνη | 1,34 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,03 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,34 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,21 γρ. |
| Προλίνη | 0,98 γρ. |
| Σερίνη | 0,85 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
