Είσοδος/εγγραφή μέλουςΠίνακες αμινοξέων
Μαλάκια, μύδια, μπλε, μαγειρεμένα, στον ατμό
Αμινοξέα / προφίλ αμινοξέων
| Αμινοξύ | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Τρυπτοφάνη | 0,27 γρ. |
| Θρεονίνη | 1,03 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,04 γρ. |
| Λευκίνη | 1,68 γρ. |
| Λυσίνη | 1,78 γρ. |
| Μεθειονίνη | 0,54 γρ. |
| Κυστίνη | 0,31 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 0,85 γρ. |
| Τυροσίνη | 0,76 γρ. |
| Βαλίνη | 1,04 γρ. |
| Αργινίνη | 1,74 γρ. |
| Ιστιδίνη | 0,46 γρ. |
| Αλανίνη | 1,44 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,3 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,24 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,49 γρ. |
| Προλίνη | 0,97 γρ. |
| Σερίνη | 1,07 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
