Είσοδος/εγγραφή μέλουςΠίνακες αμινοξέων
Βόειο, ώμος, λεπίδα, διαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, μαγειρεμένο, ψημένο
Αμινοξέα / προφίλ αμινοξέων
| Αμινοξύ | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Τρυπτοφάνη | 0,26 γρ. |
| Θρεονίνη | 1,1 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,24 γρ. |
| Λευκίνη | 2 γρ. |
| Λυσίνη | 2,07 γρ. |
| Μεθειονίνη | 0,59 γρ. |
| Κυστίνη | 0,28 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,02 γρ. |
| Τυροσίνη | 0,8 γρ. |
| Βαλίνη | 1,39 γρ. |
| Αργινίνη | 1,48 γρ. |
| Ιστιδίνη | 0,91 γρ. |
| Αλανίνη | 1,5 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,17 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,98 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,29 γρ. |
| Προλίνη | 1,05 γρ. |
| Σερίνη | 0,94 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
