Πίνακες αμινοξέων
Κρέας, κρέατα ποικιλίας και υποπροϊόντα, πνεύμονες, ακατέργαστα
Αμινοξέα / προφίλ αμινοξέων
Αμινοξύ | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Τρυπτοφάνη | 0,13 γρ. |
Θρεονίνη | 0,61 γρ. |
Ισολευκίνη | 0,68 γρ. |
Λευκίνη | 0,93 γρ. |
Λυσίνη | 1,21 γρ. |
Μεθειονίνη | 0,26 γρ. |
Κυστίνη | 0,14 γρ. |
Φενυλαλανίνη | 0,58 γρ. |
Τυροσίνη | 0,34 γρ. |
Βαλίνη | 0,69 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών