Είσοδος/εγγραφή μέλουςΠίνακες αμινοξέων
Γαλοπούλα, νεαρός τομ, σκούρο κρέας, κρέας και δέρμα, μαγειρεμένο, ψημένο
Αμινοξέα / προφίλ αμινοξέων
| Αμινοξύ | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Τρυπτοφάνη | 0,31 γρ. |
| Θρεονίνη | 1,2 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,38 γρ. |
| Λευκίνη | 2,14 γρ. |
| Λυσίνη | 2,51 γρ. |
| Μεθειονίνη | 0,78 γρ. |
| Κυστίνη | 0,3 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,08 γρ. |
| Τυροσίνη | 1,05 γρ. |
| Βαλίνη | 1,44 γρ. |
| Αργινίνη | 1,94 γρ. |
| Ιστιδίνη | 0,83 γρ. |
| Αλανίνη | 1,76 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,66 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 4,4 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,65 γρ. |
| Προλίνη | 1,28 γρ. |
| Σερίνη | 1,22 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
