Αρνί, Αυστραλιανό, εισαγόμενο, φρέσκο, εξωτερικό λίπος, ακατέργαστο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 12,59 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 48,5 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 487 kcal |
| Νερό | 38,41 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 2037 kj |
| Ασβέστιο | 10 mg |
| Σίδηρος | 1,08 mg |
| Μαγνήσιο | 9 mg |
| Φώσφορος | 92 mg |
| Κάλιο | 149 mg |
| Νάτριο | 69 mg |
| Ψευδάργυρος | 1,41 mg |
| Σελήνιο | 4,7 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 3,16 mg |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,03 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 1,68 γρ. |
| Χοληστερόλη | 71 mg |
| Τρανς λιπαρά | 3,56 γρ. |
| Κορεσμένα λιπαρά | 23,89 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 19,54 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,8 γρ. |
| Fatty acids, total trans-monoenoic | 2,76 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
