Αρνί, Αυστραλιανό, εισαγόμενο, φρέσκο, εξωτερικό λίπος, ακατέργαστο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 12,59 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 48,5 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 487 kcal |
Νερό | 38,41 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 2037 kj |
Ασβέστιο | 10 mg |
Σίδηρος | 1,08 mg |
Μαγνήσιο | 9 mg |
Φώσφορος | 92 mg |
Κάλιο | 149 mg |
Νάτριο | 69 mg |
Ψευδάργυρος | 1,41 mg |
Σελήνιο | 4,7 mcg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 3,16 mg |
Ασπαρτικό οξύ | 1,03 γρ. |
Γλουταμικό οξύ | 1,68 γρ. |
Χοληστερόλη | 71 mg |
Τρανς λιπαρά | 3,56 γρ. |
Κορεσμένα λιπαρά | 23,89 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 19,54 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,8 γρ. |
Fatty acids, total trans-monoenoic | 2,76 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών