Κουλούρια, πολυγράφοι
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 9,9 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 1,24 γρ. |
Υδατάνθρακες | 47,47 γρ. |
Τέφρα | 1,99 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 241 kcal |
Νερό | 39,4 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 1007 kj |
Σάκχαρα, συνολικά | 8,66 γρ. |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 6,2 γρ. |
Ασβέστιο | 124 mg |
Σίδηρος | 2,23 mg |
Μαγνήσιο | 85 mg |
Φώσφορος | 188 mg |
Κάλιο | 204 mg |
Νάτριο | 359 mg |
Ψευδάργυρος | 1,52 mg |
Μαγγάνιο | 1,79 mg |
Σελήνιο | 26,9 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 2 IU |
βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 1 mcg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 80 mcg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 4,27 mg |
Φολικό, συνολικό | 81 mcg |
Χολίνη | 16,1 mg |
Φυλλικό οξύ/Φολικό οξύ | 48 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 33 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 114 mcg DFE |
Χοληστερόλη | 6 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών