Είσοδος/εγγραφή μέλουςΣτρουθοκάμηλος, στρείδι, μαγειρεμένο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 28,81 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 3,97 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 159 kcal |
| Νερό | 67,55 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 665 kj |
| Ασβέστιο | 6 mg |
| Σίδηρος | 4,9 mg |
| Μαγνήσιο | 29 mg |
| Φώσφορος | 281 mg |
| Κάλιο | 409 mg |
| Νάτριο | 81 mg |
| Ψευδάργυρος | 4,94 mg |
| Σελήνιο | 46,5 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 7,22 mg |
| Βιταμίνη Β5 (παντοθενικό οξύ) | 1,33 mg |
| Φολικό, συνολικό | 16 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 6,32 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 16 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 16 mcg DFE |
| Θρεονίνη | 1,26 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,37 γρ. |
| Λευκίνη | 2,34 γρ. |
| Λυσίνη | 2,54 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,19 γρ. |
| Βαλίνη | 1,42 γρ. |
| Αργινίνη | 1,97 γρ. |
| Αλανίνη | 1,85 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,7 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 4,42 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,93 γρ. |
| Προλίνη | 1,5 γρ. |
| Σερίνη | 1,15 γρ. |
| Χοληστερόλη | 90 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 1,69 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,45 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
