Είσοδος/εγγραφή μέλουςΣτρουθοκάμηλος, κορυφαία οσφυϊκή θέση, μαγειρεμένα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 28,12 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 3,87 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 155 kcal |
| Νερό | 67,95 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 648 kj |
| Ασβέστιο | 6 mg |
| Σίδηρος | 3,31 mg |
| Μαγνήσιο | 25 mg |
| Φώσφορος | 245 mg |
| Κάλιο | 353 mg |
| Νάτριο | 77 mg |
| Ψευδάργυρος | 4,72 mg |
| Σελήνιο | 36,6 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 7,05 mg |
| Βιταμίνη Β5 (παντοθενικό οξύ) | 1,3 mg |
| Φολικό, συνολικό | 15 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 6,17 mcg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 3,4 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 15 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 15 mcg DFE |
| Θρεονίνη | 1,23 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,34 γρ. |
| Λευκίνη | 2,29 γρ. |
| Λυσίνη | 2,48 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,16 γρ. |
| Βαλίνη | 1,39 γρ. |
| Αργινίνη | 1,92 γρ. |
| Αλανίνη | 1,8 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,63 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 4,31 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,88 γρ. |
| Προλίνη | 1,47 γρ. |
| Σερίνη | 1,13 γρ. |
| Χοληστερόλη | 93 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 1,32 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,27 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
