Σάλτσα, σάλσα, έτοιμο για σερβίρισμα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 1,52 γρ. |
Υδατάνθρακες | 6,64 γρ. |
Τέφρα | 2,39 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 29 kcal |
Νερό | 89,28 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 121 kj |
Σάκχαρα, συνολικά | 4,01 γρ. |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 1,9 γρ. |
Ασβέστιο | 30 mg |
Μαγνήσιο | 15 mg |
Φώσφορος | 33 mg |
Κάλιο | 275 mg |
Νάτριο | 711 mg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 461 IU |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 23 mcg |
βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 276 mcg |
Βιταμίνη Ε (άλφα-τοκοφερόλη) | 1,28 mg |
Λυκοπένιο | 6063 mcg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 204 mcg |
Βιταμίνη C | 1,9 mg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 1,09 mg |
Φολικό, συνολικό | 4 mcg |
Χολίνη | 12,8 mg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 4,3 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 4 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 4 mcg DFE |
Βηταΐνη | 4,2 mg |
Γλυκόζη (δεξτρόζη) | 1,65 γρ. |
Φρουκτόζη | 2,12 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών