Είσοδος/εγγραφή μέλουςΣάλτσα, στρείδι, έτοιμο για σερβίρισμα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 1,35 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 10,92 γρ. |
| Τέφρα | 7,49 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 51 kcal |
| Νερό | 80 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 213 kj |
| Ασβέστιο | 32 mg |
| Μαγνήσιο | 4 mg |
| Φώσφορος | 22 mg |
| Κάλιο | 54 mg |
| Νάτριο | 2733 mg |
| Σελήνιο | 4,4 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 1,47 mg |
| Φολικό, συνολικό | 15 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 15 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 15 mcg DFE |
| Χολίνη | 3,5 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
