Είσοδος/εγγραφή μέλουςΑυγό, ορτύκι, ολόκληρο, φρέσκο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 13,05 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 11,09 γρ. |
| Τέφρα | 1,1 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 158 kcal |
| Νερό | 74,35 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 663 kj |
| Ασβέστιο | 64 mg |
| Σίδηρος | 3,65 mg |
| Μαγνήσιο | 13 mg |
| Φώσφορος | 226 mg |
| Κάλιο | 132 mg |
| Νάτριο | 141 mg |
| Ψευδάργυρος | 1,47 mg |
| Σελήνιο | 32 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 543 IU |
| Ρετινόλη | 155 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 156 mcg |
| βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 11 mcg |
| Βιταμίνη Ε (άλφα-τοκοφερόλη) | 1,08 mg |
| Κρυπτοξανθίνη, βήτα | 10 mcg |
| Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 369 mcg |
| Βιταμίνη Β5 (παντοθενικό οξύ) | 1,76 mg |
| Φολικό, συνολικό | 66 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 1,58 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 66 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 66 mcg DFE |
| Λευκίνη | 1,15 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,29 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 1,66 γρ. |
| Χοληστερόλη | 844 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 3,56 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 4,32 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,32 γρ. |
| Χολίνη | 263,4 mg |
| Βιταμίνη D | 55 IU |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
