Σούπα, ζωμός βοδινού κρέατος, μπουγιόν, consomme, παρασκευασμένα με νερό ίσου όγκου
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 2,22 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 12 kcal |
| Νερό | 96,24 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 50 kj |
| Ασβέστιο | 4 mg |
| Φώσφορος | 13 mg |
| Κάλιο | 64 mg |
| Νάτριο | 264 mg |
| Φολικό, συνολικό | 1 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 1 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 1 mcg DFE |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
