Σούπα, consomme με ζελατίνη, ξηρό, μίγμα, παρασκευασμένο με νερό
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Τέφρα | 3,52 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 7 kcal |
Νερό | 94,75 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 31 kj |
Ασβέστιο | 5 mg |
Μαγνήσιο | 3 mg |
Φώσφορος | 6 mg |
Κάλιο | 23 mg |
Νάτριο | 310 mg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 3 IU |
βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 2 mcg |
Λυκοπένιο | 127 mcg |
Φολικό, συνολικό | 5 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 5 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 5 mcg DFE |
Χολίνη | 2,4 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών