Είσοδος/εγγραφή μέλουςΣάλτσα, Worcestershire
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 19,46 γρ. |
| Τέφρα | 2 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 78 kcal |
| Νερό | 78,54 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 326 kj |
| Σάκχαρα, συνολικά | 10,03 γρ. |
| Ασβέστιο | 107 mg |
| Σίδηρος | 5,3 mg |
| Μαγνήσιο | 13 mg |
| Φώσφορος | 60 mg |
| Κάλιο | 800 mg |
| Νάτριο | 980 mg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 79 IU |
| Ρετινόλη | 1 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 5 mcg |
| βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 43 mcg |
| άλφα-καροτίνη (α-καροτένιο) | 1 mcg |
| Κρυπτοξανθίνη, βήτα | 3 mcg |
| Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 48 mcg |
| Βιταμίνη C | 13 mg |
| Φολικό, συνολικό | 8 mcg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 8 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 8 mcg DFE |
| Χολίνη | 2,7 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
