Ολλανδικό καρβέλι μάρκας, κοτόπουλο, χοιρινό και βόειο κρέας
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 12 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 22,91 γρ. |
Υδατάνθρακες | 3,93 γρ. |
Τέφρα | 3,07 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 273 kcal |
Νερό | 58,1 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 1143 kj |
Ασβέστιο | 7 mg |
Μαγνήσιο | 15 mg |
Φώσφορος | 119 mg |
Κάλιο | 210 mg |
Νάτριο | 1055 mg |
Ψευδάργυρος | 2,53 mg |
Σελήνιο | 18,4 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 110 IU |
Ρετινόλη | 33 mcg |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 33 mcg |
Βιταμίνη D | 40 IU |
Βιταμίνη C | 1,4 mg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 3,38 mg |
Φολικό, συνολικό | 11 mcg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1,2 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 11 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 11 mcg DFE |
Λευκίνη | 1,42 γρ. |
Λυσίνη | 1,54 γρ. |
Αργινίνη | 1,18 γρ. |
Αλανίνη | 1,08 γρ. |
Ασπαρτικό οξύ | 1,65 γρ. |
Γλουταμικό οξύ | 2,75 γρ. |
Γλυκίνη | 1,06 γρ. |
Χοληστερόλη | 60 mg |
Κορεσμένα λιπαρά | 8,81 γρ. |
Φυτοστερόλες | 3 mg |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 11,13 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,97 γρ. |
Φθόριο | 4,7 mcg |
Χολίνη | 65 mg |
Βηταΐνη | 5,3 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών